rozmiar tekstu: A A A

Nasze przyprawy

Czosnek granulowany

Pochodzi z Azji Środkowej. Każda główka składa się z kilku lub kilkunastu małych ząbków otoczonych wspólna łupiną. Silny zapach czosnku powodują olejki sulfidowe, które zawierają substancje o działaniu bakteriobójczym. Ze względu na wysoką zawartość wapnia czosnek ma też właściwości odkwaszające.

Wszechstronne zastosowanie jako dodatek do: wędlin, zup, różnego rodzaju mięsa, warzyw, sosów, jaj, serów, marynat.

Zupa rybna a la Baja

Rybę oczyścić, gęsto ponacinać, pokroić na dzwonki o szerokości 2 cm. Gotować w 3 l wody wraz z drobno pokrojo ..
» Czytaj przepis

Najnowszy przepis

Grzybki zapiekane z kartoflami

Grzyby oczyścic i sparzyć wrząca wodą, odcedzic i pokroić w paski. Wrzucić do ro ..
» zobacz przepis